カオマンガイを作った話。
- 2021.04.30
- Cooking/Food
東南アジアの料理をレペゼンしていると言っても過言ではない料理、カオマンガイを作りました。 まず、タイ米をポチります。Amazonにはなんでもありますね。タイ米をポチれば、カオマンガイの50%は完成です。 次にスーパーで鶏もも肉とパクチーを買います。パクチーを買えば、完成度がプラス40%です。 ここまでの完成率は調理前で90%です。 タイ米と鶏もも肉、ネギの青い部分、鶏ガラスープ、すりおろした生姜、 […]