牛スネ肉の赤ワイン煮を作るゾ(｀･ω･´)
- 2018.09.29
- Book/Comic/Movie Cooking/Food
牛スネ肉の赤ワイン煮を錬成する(｀･ω･´) この料理は我が家に受け継がれている人気料理の一つです。 普段は北斗神拳のように一子相伝ですが、今回は特別に全世界へ発信します。やったね！ 錬金術の基本は等価交換！ ってなわけで… ＜材料＞ ・牛肉のスネ肉…1.5kg ・赤ワイン…１本 ・ニンジン…４本 ・玉ねぎ…４個 ・セロリ…１本 ・トマト缶…１缶 ・ローリエやブーケガルニ…適当 ・固形ブイヨン…４ […]